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今日は白身が充実しています。

世間一般的には今日から3連休ですね。

秋晴れの素晴らしい3連休になりそうです。行楽シーズン真っただ中といったところでしょうか?

今朝の仕入れも3日分です。

仕込でてんてこ舞いです。いい寿司種沢山入りました。

その中でも今日は白身が充実しています。

紀州産活け〆天然まだい、活け〆ひらめ、長崎産のどぐろ、千葉産活け〆かわはぎ、活け〆いさき、羅臼産ぶり、かすごだい昆布〆、きす昆布〆、などなど白身だけでおまかせ握りコースが出来るくらいです。

しかも、カウンター席空いてます。詳しくはお早めにお電話でお問い合わせください。

IMG_5575.JPG

本日も皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

 

 

author:若旦那, category:寿司, 13:49
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