白身が充実しています。 | 寿司屋のナウなブログ（高砂寿司公式ブログ）

calendar

			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31
<< January 2020 >>

profile

若旦那

recommend: 笹切り･葉らん切りの技法 （JUGEMレビュー »）

高砂寿司の大将がこの本の制作に携わった著者の一人です。日本の伝統技術継承のために出版されました。寿司職人の方はもちろんの事、興味のある方は是非お買い求めください。

new entries

categories

寿司 (2813)
寿司 (477)
旅行 (4)
旅行 (4)

archives

recent comment

本日平常通り営業させて頂いております。
⇒ 若旦那こと大将 (03/07)
本日平常通り営業させて頂いております。
⇒ 小林 (03/07)
池雪小学校運動会
⇒ 寿司大臣 (10/14)
11日（火）12日（水）お休みさせていただきます。
⇒ 若旦那 (09/19)
11日（火）12日（水）お休みさせていただきます。
⇒ マッキー牧野尚人Makino Takahito (09/14)
11日（火）12日（水）お休みさせていただきます。
⇒ 若旦那 (09/13)
11日（火）12日（水）お休みさせていただきます。
⇒ Mackey (09/11)
寒い時こそ刺身が旨い。
⇒ はせびょん (12/16)
寒い時こそ刺身が旨い。
⇒ 若旦那 (12/16)
寒い時こそ刺身が旨い。
⇒ はせびょん (12/16)

links

qrcode

白身が充実しています。: 2019.11.30 Saturday

今日は、白身が充実！北海道産まつかわがれい、活け〆しまあじ、富山産寒ぶり、ひらめ昆布〆、かわはぎ、がおすすめです。

今朝も朝から寒かったですね。寒いと魚が旨いんです！

他にも良い魚入ってます。

三陸産さより、かすごだい昆布〆、釧路産いわし、江戸前あじ、江戸前あなご、大分産くるまえび、富津産すみいか、いくら醤油漬け、富山産しろえび、がおすすめです。

本日6時まで注文でてんてこ舞いなのでお店は6時以降のご予約でお願いしています。

6時以降カウンター席若干空いてますので、詳しくはお電話でお問い合わせください。

本日も皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

Tweet

author:若旦那, category:寿司, 14:20
comments(0), trackbacks(0), - -

Comment: name:

email:

url:

comments:

Cookieに登録

Trackback: url: トラックバック機能は終了しました。